未成年人未签订劳动合同，然后老板少发工资该怎么办？

如果单位不给未成年工发工资的，未成年工可以先向本单位的劳动争议调解委员会申请调解。调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，之后还可以依法向法院起诉讨要工资。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第四条发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。第五条发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
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向劳动部门投诉，或申请仲裁维权
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您好，可以搜集证据申请劳动仲裁维权